Ficatei de curcan la cuptor

de babi5 in Ficat, 15 Iun 2013 | 18212 vizualizari

 

Pe linga celelalte feluri de mincare am facut si ficatei la cuptor, fiindca ii plac mult tatei. Nu se pregatesc greu, asa ca la treaba

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de ficat
  • putin ulei de masline
  • 50 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • boia
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de curcan la cuptor:

Se curata ficatul si se spala bine, apoi il asezam intr-o tava, il condimentam cu sare, piper si putina boia (pentru o culoare mai aratoasa ) Apoi punem vinul, acoperim cu o folie de aluminiu si dam la cuptorul in prealabil incins la 200 grade. Din cind in cind ungem cu sosul format. Inainte de terminare luam folia ca sa se rumeneasca putin.  

Si gata... pofta mare!

TIPS-URI

1

Ii putem servi ca si felul 2 cu diverse garnituri, dar merg la fel de bine si la mic dejun

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu roșii cherry și mozzarella - Rapide și savuroase

ieri la 07:49

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

pe 24.07 la 09:10

Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată

pe 24.07 la 08:32

Porumb copt - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 22.07 la 11:09

Ostropel de pui - Rețeta savuroasă cu legume de vară

pe 20.07 la 10:45

TOP
utilizatori

Rocsi

227 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

31 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește