File de novac cu legume la cuptor

de laura_n in Peste, 3 Aug 2012 | 13919 vizualizari

 

Ador pestele, iar daca mai are si legume pe langa, cu atat mai bine.

 

INGREDIENTE

  • 1 file peste novac
  • 2 ardei grasi (unul galben, unul rosu)
  • 2 morcovi
  • 1 buchet broccoli
  • patrunjel verde
  • zeama lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de novac cu legume la cuptor:

Pestele se taie si se curata de sira, astfel ca sa obtinem un file.(eu mereu apelez la sotul eu sa fac operatiunea asta, eu nu reusesc).

Spalam carnea si o asezam intr-un vas termorezistent uns cu ulei masline.

Legumele le spalam, le curatam si le taiem julien ardeii, morcovii rondele, broccoli il desfacem in bucatele mici.

Asezonam carnea de peste cu sare, piper,oregano, zeama de lamaie si putin ulei de masline .

Deasupra asezam legumele taiate si presaram patrunjel tocat. Ah, ce frumos miroase...

Dam la cuptor pentru vreo 30-40 min. Servim cu un pahar cu vin alb rece (eu nu, dar sotul da :))

TIPS-URI

1

am uitat sa pozez mancarea gatita :P

Daca ti-a placut reteta noastra "File de novac cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste cu legume