File de peste in aluat

de ony in Pangasius, 6 Mar 2011 | 7169 vizualizari

 

tot s-a intors frigul ;am zis sa invelesc si fileul in ceva calduros :P

 

INGREDIENTE

  • 800 gr file peste
  • 3 oua
  • faina
  • sare,piper
  • condimente pentru peste
  • 2-3 linguri de sos de soia
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de peste in aluat:

se spala fileul si se feliaza; apoi se presara sare piper,condimentele si se adauga sosul de soia;

se amesteca si se lasa asa o jumatate de ora;

intre timp se incinge uleiul si se bat ouale impreuna cu faina,

se face un aluat mai grosut decat cel de clatite.

se dau fasiile de peste prin aluat si se pun la prajit in baie de ulei.

dupa ce se prajesc bine se scot pe un prosop de hartie  pentru a absorbi surplusul de grasime.

pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "File de peste in aluat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]