Flori de mar

de RuxyRux in Dulciuri, 18 Oct 2016 | 4172 vizualizari

 

Prajiturele minunate cu mere si-un aluat exceptional!
Retete cu aluat

 

INGREDIENTE

Aluat:

  • 160 gr. unt (gras 82%)
  • 250 gr. faina de patiserie( plus faina pentru infainat)
  • 60 gr iaurt grecesc( 1 lingura plina)
  • 75 gr. zahar pudra
  • 2 galbenusuri mari
  • 1 varf de cutit praf de copt
  • vanilie
  • 1 praf de sare

Umplutura:

  • 4 mere ionatane
  • scortisoara
  • 3 linguri zahar brun

zahar pudra vanilat pentru decor

Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Flori de mar:

Untul feliat rece se amesteca cu faina cernuta, zaharul pudra, galbenusurile , iaurtul, vanilia, praful de sare si praful de copt.

Se amesteca aluatul pana la omogenizarea perfecta, se infoliaza si se da la rece aproximativ trei sferturi de ora.

Aluatul se scoate de la frigider si se intinde subtire  pe o suprafata foarte bine infainata( infainam si sucitorul).

Aluatul se taie in fasii.

Merele se razuie si se pun pe fiecare fasie( eu am pus un mar la doua fasii), se presara cu zahar brun si scortisoara, apoi se ruleaza( vezi imaginile) intr-un con, se asaza in formele de briose si se coc la 180 de grade timp de 40 de minute( sau pana se rumenesc frumos).

Prajiturelele se lasa putin la racit, se scot cu o paleta din forme si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

O minunatie, va garantez ca va veti indragosti de ele!

Daca ti-a placut reteta noastra "Flori de mar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert Prajitura cu mere