Friptura de pui in sos de mustar

de Bunica in Pui, 21 Feb 2015 | 4304 vizualizari

 

Aveam doua copane mari de la un pui de curte in congelator si m-am gandit sa le prepar astazi.Le-am preparat in sos de mustar.Sunt delicioase!Le-am fiert cu legume si am preparat o supa crema si friptura.

 

INGREDIENTE

  • 2 copane mari de pui
  • 1 lingura mustar clasic
  • 1/2 lingurita piper macinat
  • sare
  • 100 ml. vin
  • 200 ml. zeama din supa
  • 1 lingurita amestec ierburi aromate uscate de mine
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de pui in sos de mustar:

Spala ,portioneaza copanele si  pune-le  la fiert.

Scoate-le cand sunt aproape  fierte

Intr-un castonel pune mustarul,piperul,sare ,ierburi aromate si 50 ml. vin.

Amesteca bine.

Unge fiecare bucata de carne cu acest amestec si pune-le intr-un vas termorezistent.

Pune in castronel restul de vin,amesteca bine si toarna-l in vas.

Da vasul la cuptorul incins pana ce copanele se rumenesc.

Serveste simplu sau cu garnitura dorita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de pui in sos de mustar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

ieri la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

ieri la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 10:59

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

Maioneză picantă - Rețeta delicioasă pentru un sos perfect

pe 25.02 la 11:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]