Friptura de vita

de nilgun in Vita, 23 Aug 2013 | 5465 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata carne de vita fiarta de aproximativ 600 gr.
  • radacina de patrunjel- vreo 5-6 bucati
  • 1 ceapa
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 ardei
  • 2 rosii
  • ulei
  • sare piper
  • 1 bucata ardei iute uscat
  • 2 linguri miere
  • 3 cani de apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de vita:

Carnea se fierbe intreaga, apoi sa taie felii, nici prea groase nici prea subtiri. 

Intr-o tigaie se pune uleiul la incins. Radacina de patrunjel se curata de coaja si se taie rondele. Se pune la calit in ulei impreuna cu usturoiul curatat si zdrobit. Apoi se pun si bucatile de carne, care au fost asezonate cu sare si piper. Se lasa sa se rumneasca. Se pun 2 linguri de  miere si se lasa la prajit in continuare.  Se iau 2 rosii, se curata de pielita, se taie cubulete mici si se pune peste carne. Ardeiul iute se toaca marunt si se pune in mancarica. 

Cand carnea este suficient de frageda inseamna ca e gata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de vitel cu cartofi copti