Friptura de vita in sos de vin rosu

Se taie carnea cuburi.

Se spala bine si se asaza intr-o tava de cuptor.

Se stropeste cu ulei si se condimenteaza cu sare, piper si rozmarin.

Se adauga usturoiul feliat sau toacat marunt, vinul rosu si sucul/bulionul.

Se omogenizeaza totul si se da la cuptor pentru 90 de minte, la o temperatura de 220 grade.

Pofta buna!