in unele parti ale lumii li s-a inchinat si un festival intreg daca puteti sa credeti! (Illinois, USA, Turkey Testicles Festival -every year)eu n-am mai mancat vreodata pana zilele astea cand le-am zarit intr-o caserola asa roz si rotunjoare ca parca nu mai erau asa "fudule" si mi-au inspirat o textura moale si cremoasa precum creierul sau maduvioara .Le-am pus gand rau si le-am fript pane :)
INGREDIENTE
- 1 caserola de 500 g de fudulii de curcan (gasiti la Auchan sigur );
- 2 oua (cineva a ras de mine ca mananc oua cu oua :)))
- cateva linguri de pesmet mai grunjos ( eu am luat o mana de crutoane si le-am macinat la robot )
- sare , condimente :piper negru, praf de usturoi,
- apa cu otet
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fudulii de curcan pane:
Le dam prin jet de apa, le scoatem cu grija pielita de deasupra, le lasam 10-15 minute in apa rece cu putin otet.Le scurgem, le lasam sa se usuce putin si le condimentam cu sare, piper si praf de usturoi .Le dam prin ou batut ingrosat cu putina faina , apoi le tavalim usor prin pemetul grunjos.
Le prajim in ulei bine incins si el servim cu salata verde si cartofi la cuptor rondele. Pofta mare
fetele mele! si mie mi-era dor sa mai rad cu voi ! 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
