Fursecuri persane cu stafide si sofran

de Mitinita in Prajituri, 17 Aug 2011 | 6268 vizualizari

 

Aceaste fursecuri persane cu stafide si sofran se numara printre fursecurile noastre preferate. Sofranul e secretul acestei retete, de aceea sa folositi sofran de calitate. Nu stiu cum este cel care se gaseste la noi in comert, am noroc ca am acces la sofran persan, dar stiu ca se gasesc niste petale asemanatoare celor de sofran, dar carora le lipseste aroma.

 

INGREDIENTE

  • 1 cup unt nesarat
  • 1 1/2 cup zahar
  • 2 cup faina
  • 2 oua mari
  • zahar vanilat
  • 1/2 lingurita de sofran 
  • varf de cutit de sare
  • 1 1/2 cup stafide
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri persane cu stafide si sofran:

Preparare fursecuri persane cu stafide si sofran

Se amesteca sau mixeaza untul cu zaharul,la care se adauga ouale,unul cate unul.

Se adauga faina,sarea,zaharul vanilat si sofranul si se amesteca pana s-au incorporat.

La sfarsit se adauga si stafidele.

Se pun bucati de aluat cu lingurita in tava si se dau la cuptorul preincalzit.

Rursecurile persane cu stafide si sofran se coc cam 10 minute, se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.

TIPS-URI

1

1 cup = 1 cana de 200 ml...imi e mai usor asa decat sa incerc conversia, mi-e teama sa nu gresesc...in caz ca gresiti macar sa nu fie din vina mea:)))

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri persane cu stafide si sofran" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (15)

DIANA B 1

18.08.2011, 16:16

Chiar nu stiu sa fi vz sofran prin magazine

Cris2711 1

18.08.2011, 16:16

ce bine arata si cat de bune

calinoiu_adriana 1

18.09.2011, 14:32

am facut si eu fursecurile persane cu sofran si stafide ! AM FOLOSIT MASURA 1 CUP!!! sunt foarte dulci! nu se poate adauga doar 1 cup de zahar? ,

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri Fulgi de nea