Fusilli cu legume și chilli

de mirela0911 in Paste, 23 Oct 2015 | 4580 vizualizari

 

Se pregătesc repede și sunt bune și de post!

 

INGREDIENTE

  • 300 g fusilli
  • 1/2 dovlecel
  • 1/2 ardei roșu
  • 1/2 ardei verde
  • sare, piper
  • ulei pt călit
  • 300 ml bulion
  • 1 lgt zahar
  • 1/2 lgt pasta chilli
  • frunzulițe de busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu legume și chilli:

Se fierb pastele în apa clocotită cu sare. Când sunt gata, se strecoara, se trec sub un jet de apa rece și se lasă să se scurgă. 

Dovlecelul se curăță de coajă și de semințe apoi se taie feliuțe. Se pune la călit în uleiul încins și se amestecă din când în când. La fel se taie și ardeii și se pun în tigaie. Se sărează puțin și se lasă pana se înmoaie puțin legumele. Se pune pasta chilli, se toarnă bulionul și se lasă să dea câteva clocote. Se condimentează cu sare și piper după gust și se adaugă și zaharul. La final se pun pastele, se amestecă bine, se lasă împreună 2-3 minute după care se servesc garnisite cu frunze proaspete de busuioc.

Poftă buna! 

TIPS-URI

1

Legumele nu se lasă foarte mult la călit, pentru a rămâne ușor crocante!

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli cu legume și chilli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Bya Ralu 1

24.10.2015, 06:14

bune

Ksenya 1

24.10.2015, 08:39

picante..

- Andreea - 1

24.10.2015, 12:16

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

ieri la 09:53

Tartă cu iaurt și nectarine - Desertul rapid și delicios

pe 27.08 la 09:25

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

pe 26.08 la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

pe 26.08 la 09:10

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gnocchi cu sos de rosii cu legume si carnaciori