Galuste cu caise

de camelia75 in Dulciuri, 11 Mai 2013 | 17090 vizualizari

 

Galustele cu caise sau prune este o reteta delicioasa preferata in special de mici.

 

INGREDIENTE

  • 10-12 caise
  • 4-5 cartofi mari (1kg)
  • faina cat cuprinde(~300 gr)
  • 1 ou
  • un praf de sare
  • 3 linguri nuca pisata
  • 6 linguri pesmet
  • 3 linguri zahar
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu caise:

Spalam caisele,le curatam de coaja,le scoatem samburii, apoi le asezam pe o farfurie si le presaram cu putin zahar.
Intr-o cratita punem pesmetul si nuca macinata si lasam sa se rumeneasca putin,pana cand pesmetul devine rumeniu.Tragem dupa foc si adaugam zaharul.
Punem pe foc apa cu sare.
Cartofii se fierb,se curata de coaja si se lasa putin la scurs.Se piseaza cu furculita,adaugam oul,apoi faina si framantam bine.Aluatul nu trebuie sa fie foarte tare.Lucram aluatul cu mainele pudrate cu faina si repede,pentru a nu se inmuia.Eu am rupt bucati din aluat(de marimea unui ou mare),l-am intins in palma,apoi am pus caisa intreaga(fara sambure).”Inchidem” caisa in aluat si o modelam in palme.Le punem la fiert in apa care a dat in clocot si le lasam pana se ridica la suprafata (~10-15 minute)
Se scot si imediat se “tavalesc” prin amestecul de pesmet.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu caise" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 220 lei
1099.99 lei
879.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 360 lei
1799.99 lei
1439.99 lei

Compact Sense

- 700 lei
3399.99 lei
2699.99 lei

COMENTARII (19)

babi5 1

24.08.2013, 10:00

Krystyan Trendy 1

06.11.2013, 09:23

gustoase

anca_rm 1

21.05.2014, 11:36

ioi ce faine sunt

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]