Galuste cu piersici!!!

de Panacris in Dulciuri, 7 Aug 2011 | 5934 vizualizari

 

A ramas un pic de piure de la masa de duminca si mi-a parut rau sa-l dau deoparte! Prune nu am avut, doar cateva piersici! Au iesit niste gomboti deliciosi!!!

 

INGREDIENTE

  • piure de cartofi 300 gr
  • oua 2 bucati
  • faina 100 gr.
  • piersici 
  • pesmet 150 gr.
  • zahar vanilat 3 pliculete
  • scortisoara
  • unt 50 gr.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu piersici!!!:

O reteta minunata de gomboti .

Piureul, faina si ouale se amesteca pana se omogenizează bine. Piersicile se curata de coaja se taie bucatele se presara cu zahar vanilat si un praf de scortisoara. Din aluatul obtinut se ia cate o bucata, se aplatizează, in mijloc se pune o bucata de piersica si apoi se rotunjeste pana se formeaza o bila. Se pune la odihnit pe o planseta presarata cu faina pana se termina toate galustele. Intre timp, intr-o oala mare, se pune apa la fiert cu un pic de sare. Cand incepe apa sa clocoteasca se pun galustele la fiert. Se da focul mic, se lasa la fiert pana se ridica la suprafata galustele. Intre timp intr-o tigaie se pune untul la topit, dupa ce s-a topit se adauga pesmetul si 2 plicuri de zahar vanilat. Cand galustele au fiert se scot si se pun in tigaia cu pesmet, se tavalesc sa se imprime bine amestecul de pesmet pe ele. Se servesc fierbinţi stropite cu smantana.

Pofta buna!

Incercati si voi macar o data reteta de gomboti cu piersici.

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu piersici!!!" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu iaurt si nectarine - Reteta numarul 100!!