Galuste cu pui

de Kori in Pui, 7 Oct 2011 | 3013 vizualizari

 

Este o mancare foarte simpla si gustoasa, pe care o facea mama cand eram mici, si reteta e de la ea.

 

INGREDIENTE

  • Galuste:  
  • 3 oua
  • 3 linguri de apa
  • faina cat cuprinde 
  • un pic de sare
  • Pui:  
  • 500gr carne de pui (piept, aripi sau pulpe)
  • 3 linguri ulei pt prajit
  • 1 ceapa mare
  • 10 catei de usturoi
  • 1 legatura patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu pui:

Am taiat ceapa marunt si am calit-o in vreo 3 linguri de ulei impreuna cu puiul taiat bucatele mici (eu am avut piept, dar cel mai bun iese cu aripi) si le-am lasat sa se prajeasca bine. Cand a fost aproape gata am pus si usturoiul taiat marunt si le-am mai calit putin. Am pus o cana cu apa si am lasat sa fiarba la foc mic, pana cand a fost gata carnea. La sfarsit am pus patrunjelul taiat marunt .

Intre timp am facut din 3 oua si 3 linguri de apa, un pic de sare si faina cat a trebuit un aluat .Am pus apa cu sare la fiert si cand a clocotit apa am rupt din aluat bucatele mici si le-am pus in apa . Cand s-au ridicat la suprafata am mai lasat sa fiarba vreo 2, 3 minute si apoi le-am scurs de apa. 

Apoi am amestecat cele doua chestii: galustele si puiul:) 

E foarta buna, cel putin asa zic toti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

gaby_gabytza 1

11.10.2011, 11:16

buuuun

Kori 1

11.10.2011, 14:44

multumesc fetelor :gabytza, kamy, adasev,rocsi, dia, MIUTA, eduard, sufletista
multumesc motan si 1976

SENO 1

24.10.2011, 14:08

am mai auzit de galuste facuta asa dar n-am incercat,o sa incerc reteta ta sa vad cum imi iese ca arata tare bine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mac și portocale - Desert aromat și delicios

ieri la 09:22

Brăduți dulci cu biscuiți și nucă - Desertul delicios perfect pentru sarbatori

pe 09.12 la 21:50

Ruladă de porc umplută cu cașcaval și bacon - Rețeta savuroasă și aromată

pe 09.12 la 09:44

Brăduț aperitiv cu cașcaval - Rețeta care te cucerește prin gust și aspect

pe 06.12 la 18:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1272 puncte

Panacris

1101 puncte

abstract01

324 puncte

 Merisor

300 puncte

Lau

Lau 9

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Mâncărică de cartofi cu carne de pui