Gaufre

de Doralinda in Dulciuri, 9 Dec 2012 | 7490 vizualizari

 

Chiar daca e o reteta belgiana, in franta e un desert foarte apreciat, cu nutela, inghetata sau frisca.
La mine fotografiile nu sunt chiar profesioniste, dar gustul e garantat! :)

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • o lingurita rasa sare
  • 4 oua
  • 75 gr unt
  • un praf de copt
  • 150 ml lapte
  • 150 ml apa
  • O lingura ulei
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 60 gr zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gaufre:

Se amesteca faina cu sarea dupa care se face o gaura in mijloc si se pune ouale, se amesteca putin, apoi se adauga untul topit, laptele si apa, si se amesteca bine ca sa nu fie cocoloase. Se adauga apoi zaharul, uleiul, zaharul vanilat si praful de copt si se mai amesteca putin. Compozitia trebuie sa fie fluida iar daca e mai groasa, mai adaugati putina apa. Lasati compozitia cel putin jumatate de ora apoi puteti incepe prin a face gaufre intr-un aparat special uns in prealabil cu putin ulei, lasati 3 min dupa care intoarceti si pe partea cealalta( in cazul in care aveti aparat cu placi duble, nu mai e nevoie sa intoarceti).

TIPS-URI

1

In compozitie, puteti adauga si o lingurita de rom ptr mai mult gust!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gaufre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

Doralinda 1

10.12.2012, 08:42

Hai ca mai am o bucatica!

Ina 1

10.12.2012, 08:47

vrem si noi

Doralinda 1

10.12.2012, 10:20

Ina, pai hai ca mai fac o tura azi si va servesc si pe voi!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu urzici - Reteta gustoasa de post

de Rocsi 9

pe 13.03 la 20:21

Salată de varză cu dressing de avocado - Rețeta savuroasă și sănătoasă

pe 13.03 la 16:29

Prăjitură de post cu fructe de pădure – rețetă simplă și delicioasă

pe 13.03 la 14:33

Pate de mazăre - Rețeta gustoasă de post

pe 13.03 la 10:58

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]