INGREDIENTE
- Pentru islere avem nevoie de:
- 300 g faina,
- 120 g untura de porc,
- 1 ou ,
- coaja rasa de la o portocala,
- 100 g zahar,
- un plic praf de copt,
- 1 praf de sare.
- Pentru crema:
- 300 ml lapte,
- 30 g amidon,
- 2 linguri zahar,
- esenta de vanilie ,
- 50 ml frisca lichida,
- 2 linguri colorant rosu.
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Islere pentru Valentine's Day:
Framantam un aluat din toate ingredientele pentru islere. Intindem foaie de cca 5 mm grosime si decupam forme. Punem inimioarele intr-o tava pe hartie de copt si le dam la cuptor pentru cca 20-25 minute pana se rumenesc putin. Le lasam la racit.
Intre timp pregatim crema: Punem 250 ml lapte impreuna cu zaharul la fiert. Intr-un pahar amestecam amidonul cu 50 ml lapte,cand s-a topit zaharul,adaugam amidonul si amestecam pana se ingroasa. Lasam putin la racit. Intr-un bol,batem frisca cu colorantul si o adaugam peste crema de lapte impreuna cu esenta de vanilie dupa gust,mixam pana se incorporeaza totul. Se iau cate doua inimioare si se lipesc cu crema intre ele
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
