Legume (brocolli,conopida, varza de bruxelles)la cuptor cu sunculita afumata si ciuperci

de maxion in Mancaruri de legume, 26 Mar 2011 | 12438 vizualizari

 

o reteteta facuta ad hoc sa spun .

 

INGREDIENTE

  •  o conopida potrivita
  •  brocolli potrivit ca marime
  • varza de bruxelles 500gr
  • sunculita afumata 300 gr
  • ulei de masline 50 ml
  • smantana 200 gr
  • 4 / 6 oua
  • branza topita felii
  • condimente (vegeta,piper si altele dupa gust)
  • ciuperci
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume (brocolli,conopida, varza de bruxelles)la cuptor cu sunculita afumata si ciuperci:

curatam legumele de eventualele frunze ,

brocolli si conopida le separam de partile mai groase in bucatele mai mici,

le spalam bine si pregatim o oala potrivita ca marime cu apa cu sare si le punem la fiert (atentie la brocolli fierb mai repe dedecat restul legumelor) .

intre timp taiem sunculita bucatele si o punem intro cratita cu ulei la prajit un pic ,

curatam ciupercile de pamant si le feliem le punem peste sunculita si le lasam sa scada toata apa lasata de ele

nu uitati de legume, sunt fierte atunci cand intra usor varful de la o furculita in ele.

dupa ce totul a fiert si a fost scos din apa pregatim un vas de sticla termorezistenta (iena) in care punem legumele si ciupercile cu sunculita in straturi alternative ,

batem ouale cu smantana si condimente si le turnam peste legume in vas,

la sfarsit punem feliile de branza topita pana acoperim toate legumele

punem totul la cuptor pentru 20 - 30min la temperatura de 220 grade.

cand e gratinata bine branza topita totul e gata .

va urez pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume (brocolli,conopida, varza de bruxelles)la cuptor cu sunculita afumata si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]