Legume la cuptor gratinate

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 28 Iul 2013 | 6659 vizualizari

 

o reteta usoara si foarte buna,plina de vitamine

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 2 dovlecei potriviti
  • 1/2 borcan de mazare
  • 1 ceapa verde
  • 100 g cascaval ras
  • 1 ou
  • 2 linguri de smantana
  • sare.piper.ghimbir
  • ulei de masline
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Legume la cuptor gratinate:

Cartofii se curata de coaja si se taie feliute potrivite,se pun la fiert in apa cu sare.Dupa ce a inceput sa clocoteasca se mai lasa 10 minute.Se scot intr-un castron.

Dovleceii ii curatam de coaja si ii taiem feliute,se pun intr-o strecuratoare la scurs.

Ungem o tava cu ulei de masline,asezam un start de cartofi,punem condimentele,un strat de dovlecei,punem si ceapa taiata marunt,mazarea scursa de zeama,si presaram jumatate din compozitia de cascaval ras.

Punen iar un strat de cartofi si de dovlecei si condimente dupa gust.

Deasupra se pune cascavalul ramas,iar intr-un bol amestecam oul cu smantana si il punem peste compozitie.

Se da la cuptor pentru 40 minute.

Deasupra presaram putin marar proaspat

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Legume la cuptor gratinate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gratin rapid de dovlecei si branza