Nu obișnuiesc să cumpăr maioneză, de câte ori am nevoie o pregătesc în casă...
INGREDIENTE
- 3 ouă întregi proaspete;
- 300 mL ulei ;
- 1 lămâie;
- apă minerală;
- sare.
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Maioneză din ouă întregi - în 3 secunde:
Se pun 3 ouă întregi în vasul de la blender; în lipsa acestuia se folosește un recipient înalt (carafă... etc). Se pune uleiul și sarea. Se pornește blender-ul... iar în câteva secunde, maioneza-i gata. :) Se adaugă zeama de lămâie și sare după gust. În funcție de consistența dorită, se pot adăuga câțiva stropi de apă minerală.
Poftă bună!
TIPS-URI
1
Ca variantă maioneza rapidă se mai poate pregăti și din combinații de ouă întregi și gălbenuș (De exemplu: 1 ou întreg, două gălbenușuri crude, sau un ou întreg și gălbenușuri fierte, însă în aceste cazuri volumul de ulei se micșorează).
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (15)
interesant 
e bine de stiut
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
