Mamaliga pripita

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 2 Noi 2014 | 10216 vizualizari

 

Am avut o perioada in care nu mancam mamaliga si nici nu stiam sa fac.Insa cu vreo 10 ani in urma am descoperit mamaliga pripita si de atunci doar asa fac mamaliga.

 

INGREDIENTE

  • 100 g. malai
  • 300 ml. apa
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga pripita:

In ceaunul de mamaliga se pune apa cu sare la fiert.

Cand apa clocoteste se adauga malaiul in ploaie amestecand sa nu se formeze cocoloase.

Acoperim tuciul cu un capac si lasam sa fiarba 10 minute.

Luam capacul si amestecam cu o paleta sau lingura de lemn.

Se gusta din cand in cand sa nu fie malaiul crud.

Se rastoarna pe o farfurie intorcand ceaunul.

TIPS-URI

1

Cantitatile sunt pentru doua portii.

2

In functie de cantitatea dorita se mareste si timpul de fierbere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga pripita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Bya Ralu 1

02.11.2014, 17:17

reisnaor_2006 1

02.11.2014, 17:34

eu aduc sarmalele

Gherca Daniela 1

02.11.2014, 20:18

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

ieri la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]