Mancare de cartofi cu masline

de constantinescudorel85 in Mancaruri de post, 7 Apr 2017 | 3796 vizualizari

 

Retete de post economice. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 cepe
  • 100 g masline verzi
  • 2 lg pasta de rosii
  • sare
  • 2 lg ulei
  • verdeata (marar, leustean, patrunjel)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu masline:

Curatam, spalam si tăiem cartofii cuburi. 

Ceapa o curatam, spalam si o tăiem. 

Intr-o cratiță, punem uleiul la incins si calim ceapa cca. 5 min. Adăugăm cartofii si acoperim totul cu apa. 

Cand sunt aproape fierti, adaugam rosile si măsline si lasa sa fiarbă inca 10 min.(sau pana cand intra furculița usor in cartofi).

La sfarsit, potrivim gustul de sare si adaugam verdeata tocata mărunt. 

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu masline" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]