Mancare de mazare cu carne de porc

Carnea se feliaza si se prajeste in ulei incins,se scoate si se pastreaza la cald.

Legumele se taie cubulete si se calesc in putin ulei,apoi se pune faina si se amesteca.

Se stinge cu apa si se adauga mazarea scursa si spalata.

Se fierb legumele 25-30 minute si daca sunt fierte se adauga rosiile pasate si carnea si se fierbe pana scade sosul.

Se condimenteaza si se asezoneaza cu patrunjel.