Mancare de mazare cu morcovi

de Tabita _ in Mancaruri de post, 1 Feb 2019 | 5591 vizualizari

 

O mancarica simpla si gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mazare congelata
  • 5 morcovi potriviti
  • 1/4 telina
  • 2 cepe mici
  • 2 catei usturoi
  • sare
  • marar
  • cimbru
  • putin ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu morcovi:

Se curata ceapa si usturoiul, se spala si se toaca marunt.
Morcovii si telina se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu gauri mari.
Intr-o oala se pune putin ulei.
Se adauga ceapa si usturoiul si se lasa la calit cateva minute. Cand devin translucide, se adauga morcovii si telina rase. Se lasa pana se inmoaie putin pe foc mic.
Apoi se adauga mazarea.
Se completeaza treptat cu apa pana cand apa acopera mazarea.
Se mai lasa sa fierba pentru aoroximativ 15 minute sau pana cand legumele s-au fiert bine.
Spre sfarsit se adauga condimentele.
Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti asezona si cu alte condimente dupa preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de mazare cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Falafel de post