Foarte buna aceasta mancare, potrivita atat pentru pranz cat si pentru cina.
INGREDIENTE
- - o bucata pulpa de vitel;
- - 5 cepe mari;
- - 150g masline;
- - 2 linguri cu bulion;
- - 1/2 de cana cu vin;
- - ulei,
- sare,
- piper boabe,
- foi de dafin.
7comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Mâncare de viţel cu măsline:
Am fiert carnea in prealabil in oala Kukta, cam 25-30 de minute. (mergea si mai putin, intre noi fie vorba).
Am calit ceapa taiata julien, apoi am adaugat bulionul. Am adaugat vinul, o cana cu apa, maslinele, condimentele si am lasat la fiert 5 minute.
Apoi am adaugat carnea si am dat la cuptor, la foc mic, pentru vreo 20 de minute.
Se poate servi atat calda, cat si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mâncare de viţel cu măsline" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
