Mazare cu legume si piept de pui

de Dya Daniela Andrei in Pui, 25 Iun 2016 | 5282 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mazare
  • un piept de pui dezosat
  • 2 cartofi potriviti
  • 2 cepe albe
  • un morcov
  • 2 fire de ceapa verde
  • ardei gras rosu/verde
  • cateva rosioare
  • sare dupa gust
  • 300 ml supa de pui
  • 2 linguri cu suc de rosii/bulion
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu legume si piept de pui:

Pieptul de pui se taie cuburi si se rumenesc usor.

Se adauga legumele tocate, cartofii taiati cuburi si rosioarele.

Se calesc usor, se adauga mazarea si supa de pui (preparata in casa).

Se fierbe la foc mic aproximativ 20 de minute.

Se sareaza dupa gust si se adauga sucul de rosii/bulionul, continuandu-se fierberea pana ce ajunge la consistenta dorita.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu legume si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mancare de cartofi cu pipotele de pui