Mujadarah - Orez cu linte - Palestina

de Mitinita in Mancaruri de post, 21 Mar 2011 | 4304 vizualizari

 

Noua ne-a placut foarte mult orezul gatit astfel, fetita mea are o afinitate pentru ceapa prajita,deci acest topping a avut mare succes la ea!

 

INGREDIENTE

  • 1 cup linte
  • 2 cup orez
  • 2 cepe mari
  • 3 cup apa
  • 1 lingurita chimion
  • 1/4 cup ulei
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mujadarah - Orez cu linte - Palestina:

Se taie ceapa cubulete sau fideluta si se prajeste.

Cand e maronie la culoare, se scoate si se adauga lintea,apa,sarea si piperul.

Se fierbe cam 10 minute sau pana cand lintea e fiarta pe jumatate.

Se adauga orezul si chimionul si se mai tine pe foc pana e gata si orezul.

Se serveste garnisit cu ceapa prajita.

 

TIPS-URI

1

1 cup = 1 cana de 200 ml 

2

nu e neaparat sa prajiti in aceeasi oala,eu am o oala mica de fonta si am prajit tot acolo

Daca ti-a placut reteta noastra "Mujadarah - Orez cu linte - Palestina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu legume