Dragii mei, ce ziceti de o negresa americana, brownie, plina de ciocolata, densa si usor lipicioasa si cu un gusssst intens de ciocolata? Nu-i asa ca suna bine de tot??? Tocmai din acest motiv v-am pregatit o reteta usoara de brownie, super deliciosa, facuta cu ciocolata amaruie si cu picaturi de ciocolata. Multaaa multaaaa ciocolata, o reteta perfecta pentru iubitorii de ciocolata. Se pot adauga in ea alune, nuci, fistic, dar cel mai bine e sa adaugati si mai multa ciocolata nu???
INGREDIENTE
- 300 gr ciocolata amaruie
- 300 gr faina
- 330 gr zahar
- 300 gr unt
- 6 oua
- 150 gr picaturi de ciocolata
- 1/2 lingurita de sare
- 1 esenta de vanilie
58comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Negrese Americane - Brownies (reteta video):
Topiti ciocolata impreuna cu untul pe baie de aburi, amestecand continuu pentru a se omogeniza uniform. Luam bolul cu ciocolata de pe aburi si lasam amestecul sa se racoreasca putin. Adaugam apoi peste ciocolata ouale, unul cate unul amestecand bine dupa fiecare. Adaugam apoi zaharul, faina, picaturile de ciocolata, sarea si esenta de vanilie si amestecam bine totul. Varsam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam negresa la cuptor, la 170 de grade pentru 25 de minute. Prajitura trebuie sa ramana usor umeda la mijloc. Lasam negresa sa se raceasca complet, apoi o taiem si o servim dupa preferinta.
Pofta buna !
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
