Omleta pufoasa cu patrunjel

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 24 Aug 2013 | 4851 vizualizari

 

Ce mai pufoasa omleta pe care am mancat-o vreodata !!!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 2 lingurite faina
  • 2 lingurite unt
  • 3 linguri parmezan
  • lapte
  • patrunjel
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta pufoasa cu patrunjel:

Separam albusurile de galbenusuri.

Intr-un bol mixam albusurile spuma cu un varf de sare.Patrunjelul il spalam si il tocam fin.Il adaugam la compozitia de albusuri si amestecam cu grija.

Separat amestecam bine galbenusurile cu faina,laptele si parmezanul.

Adaugam albusurile la galbenusuri si amestecam cu grija de jos in sus.

Punem o tigaie la foc potrivit.Topim untul si prajim omleta pe ambele parti.

Se serveste calda dar si rece :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta pufoasa cu patrunjel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

pe 17.04 la 15:50

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cascaval de casa