Omleta reinterpretata

de BakeUpArtist in Aperitive / Garnituri, 15 Noi 2016 | 3627 vizualizari

 

Astăzi am vrut să încep ziua bine, cu un boost de energie. Așa că am pus laolaltă mai multe legume delicioase și am reinterpretat puțin clasica omletă.  

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1 dovlecel mic
  • 3 linguri branza proaspata de vaci
  • 4-5 rosii cherry
  • jumatate de ceapa verde
  • 4-5 ciuperci mici
  • patrunjel verde
  • ardei iute proaspat (optional)
  • sare
  • busuioc sau cimbru
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta reinterpretata:

Tăiați ciupercile și dovlecelul și căliți cu niște sare și cimbru.

Separat amestecați verdeturile tocate cu roșiile cuburi, brânza, puțin ardei iute.

Bateți oule bine cu un praf de sare și faceți omleta într-o tigaie teflonată întinsă, tapetată cu puțin ulei, la foc mic, fără a o atinge; eu am gătit-o la foc mic, cu capac și nici nu a fost nevoie să o întorc.

 Amestecați legumele sotate cu verdeturile tocate și apoi puteți umple omleta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta reinterpretata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornuri copilaresti cu salata de primavara