Omleta speciala

Se caleste ceapa in putin ulei. Cand ceapa devine transparenta, se adauga ardeiul, se mai tine pe foc 2-3 minute, apoi se adauga bulionul, se lasa 1-2 minute ca toate aromele sa se imbine, si se pune cabanosul taiat feliute. Intre timp se bat ouale se pune sare, piper, si se pune branza topita taiata cubulete (nu foarte mici).

Cand cabanosul este facut, se adauga ouale. Se lasa sa se faca pe o parte, apoi se intoarce cu o paleta, pentru a se face si pe partea cealalta (mie mi s-a rupt cand am incercat sa o intorc frumos, sper ca voua sa va reuseasca).

Va doresc pofta buna :)