Pâine

de madi_marin in Piine, 23 Sep 2012 | 23396 vizualizari

 

E cea mai simplă şi bună reţetă de pâine pe care am încercat-o până acum. E preluată de pe site-ul ,,www.reţetelemarianei.ro,, care aparţine unei persoane foarte dragi mie. Îţi mulţumesc,Mariana!

 

INGREDIENTE

  • 500 g făină
  • 350 ml apă călduţă
  • 12,5 g drojdie proaspătă (1/2 cubuleţ)
  • 2 linguriţe de sare
  • 2 linguriţe rase de zahăr
  • 3 linguri ulei(preferabil de măsline)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pâine:

Făina se cerne de două ori într-un castron mare şi se amestecă cu sarea.

Drojdia se dizolvă în apa călduţă împreună cu zahărul, apoi se adaugă uleiul şi se amestecă bine.

Lichidul se toarnă peste făină şi se omogenizează totul. Va rezulta un aluat molicel care va merge la frigider până a doua zi.

Se scoate aluatul rece pe masa pudrată cu făină, se frământă puţin apoi i se dă forma rotundă sau lunguiaţă, în funcţie de vasul în care va fi coaptă.

Se încălzeşte cuptorul, iar în timpul acesta aluatul va sta la temperatura camerei.

Se ia un vas de email cu capac, se încălzeşte în cuptor, apoi în el fierbinte se pune aluatul.

Se acoperă vasul cu capac şi se coace aşa timp de 25 de minute, după care se ia capacul şi se lasă vasul descoperit pentru ca pâinea să se rumenească frumos.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pâine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine de casa cu faina integrala si ulei de masline