Panetone a la Michelle

de Michelle in Prajituri, 10 Dec 2009 | 9839 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua,
  • 150 ml ulei,
  • 200 gr zahar(daca va place mai dulce puneti mai mult,
  • 300 ml lapte,
  • drojdie 90 gr,
  • 400 ml apa clocotita,
  • sare,
  • stafide ,
  • jumate kg rahat,
  • faina cat cuprinde..cca 1,5 kg,
  • coaja de la o portocala si de la o lamaie.
  • sirop:
  • 3 lg zahar,
  • 1 lg apa.
  • nuca cocos  
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panetone a la Michelle:

Faina se opareste cu apa clocotita,Preparam drojdia.apoi adaugam peste faina,adaugam si celelalte ingrediente inclusiv rahat si stafide,framantam bine ..trebuie sa ne iasa un aluat moale...lipicios.lasam 10 min sa se odihneasca ,apoi il punem in 2 tavi de cozonac..sau in ce doriti si il lasam cc 30 min,apoi il coacem la foc mediu cca 40 min.

facem un sirop din ingrediente..si gand scoatem panetonele din cuptor il ungem cu siropul si il pudram cu nuca cocos.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Panetone a la Michelle" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Michelle 1

11.12.2009, 08:02

da luminita inca mai unul intreg..vrei?

luminita20_2006 1

11.12.2009, 16:09

eh macar o faramitura acolo

Bucataras Dragos 1

12.12.2009, 23:51

in sfarsit am gasit reteta de panetone mersi mult am mancat si e delicios si vreau sa vad si cum ii facut de casa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri persane cu stafide si sofran