Pasca dietetica

1. Preincalzim cuptorul la 190°C.

2. Tapetam fundul unei tavi (24 cm) obligatoriu detasabile, iar peretii ii ungem cu putin ulei si ii tapetam cu faina (desi la fel de bine ati putea sa ii tapetati cu hartie de copt, eu n-am facut-o pentru ca am ramas in pana de hartie :).

3. Amestecam branza cu ricotta si cu iaurtul, si omogenizam cu ajutorul unui mixer vertical.

4. Adaugam indulcitorul, si ouale (cate unul pe rand) si mixam bine.

5. La final inglobam fructele goji cu ajutorul unei spatule.

6. Punem compozitia in tava si introducem in cuptor pentru 60 min.

Nota! Daca vreti sa o rumeniti in ultimele 2-3 minute cresteti temperatura la 210°C. Enjoy!