Paste carbonara

de jolygina in Spaghete, 24 Iul 2010 | 20751 vizualizari

 

sunt pastele mele preferate

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste crete (mi-au placut foarte mult cum arata )
  • un galbenus de ou
  • 200g smantana
  • 100g lapte
  • 100g sunca
  • usturoi
  • 4 linguri de cascaval ras
  • 4-5 bucati de mozarella fara sare (din aceea de copiii)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste carbonara:

se pun pastele la fiert

intre timp se taie sunca  fasii subtiri si se calesc in putin unt cu catelul de usturoi,taiat marunt

smantana se amesteca cu cascavalul si galbenusul de ou si laptele

cand pastele sunt gata fierte ,se scurg de apa si se lasa in aceeasi cratita in care au fost fierte .

se rastoarna peste ele sunca prajita cu tot cu untul  lasandu-se 2-3 minute impreuna,dupa care se adauga amestecul de smantana                       

Se amesteca pana se omogenizeaza.

La sfarsit se mai adauga mozarella taiata in 4 si se mai lasa pe foc cam 2-3 minute  Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

lstanciu37 1

25.07.2010, 17:52

ce bine ararta ,chiar imi e foame

Bucataras Medi 1

25.07.2010, 19:49

foarte bune.............

cristinne 1

26.07.2010, 08:44

ador pastele carbonara!..le mananc destul de rar din cauza aportului mare caloric dar sunt delicioase!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]