INGREDIENTE
- 320 gr paste
- 125 gr pancetta
- 250 ml smantana
- 1 plic sofran
- parmezan ( optional)
- sare
20comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu pancetta si sofran:
Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si apoi adaugam pastele. Le lasam la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj.
Intre timp, punem o tigaie antiaderenta la foc potrivit spre iute. Punem pancetta taiata fasii si lasam sa se calesca in grasimea proprie.
Adaugam smantana (daca este nevoie adaugati 2-3 linguri cu lapte sau putina apa de la paste) si amestecam bine ingredientele.
La urma adaugam sofranul si mai lasam cateva minute, dupa care luam tigaia de pe foc.
Scurgem bine pastele de apa si le punem in tigaia cu pancetta.
Se servesc calde presarand dupa plac parmezan.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu pancetta si sofran" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
))))
TOP
utilizatori
1200 puncte
311 puncte
211 puncte
174 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
