Pastrav prajit

de lia maria in Pastrav, 21 Iul 2011 | 10307 vizualizari

 

Delicios, rapid si foarte usor de preparat !

 

INGREDIENTE

  • 1 pastrav
  • 1 lamaie
  • 1 lingura faina de porumb
  • 2 linguri ulei de masline
  • ½ lingurita usturoi,  granule
  • Frunze de salvie proaspata
  • Fulgi de ardei iute
  • Sare
  • Piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav prajit:

Dupa ce curatam si spalam bine pestele, il stergem cu un servet si stoarcem zeama de la ½ de lamaie peste el si-l saram si piperam. Tocam marunt salvia, o punem intr-un bol si adaugam  faina, usturoiul si fulgii. Le amestecam si tavalim bine pestele prin amestec, astfel incat sa imbrace pestele frumos pe toate partile, apoi il stropim si cu putin ulei de masline.

Punem tigaia la incins cu 1 lingura ulei si prajim pastravul pe ambele parti. Servim imediat, cu felii de rosie si lamaie, alaturi.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav prajit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pastrav somonat cu busuioc in crusta de malai