Am zis să încerc să pregătesc pate în casă, sigur iese mai bun decât cel din comerț.
INGREDIENTE
- 1/2 kg ficat de pui,
- 1/2 kg piept de porc,
- 6-7 cepe,
- 3 morcovi,
- 50 grame de unt,
- 50 ml ulei,
- sare,
- piper .
7comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pate din ficat de pui şi carne de porc:
Am pus la undit în ulei amestecat cu unt ceapa tăiată bucăți mari și puțină sare. Apoi am adăugat morcovul tăiat rondele.
După ce s-au muiat puțin am adăugat carnea de porc tăiată bucăți.
După vreo 10 minute am aruncat și ficățeii, iar când aceștia și-au schimbat culoarea am pus 2 pahare cu apă, capacul pe oala Kukta și am lăsat 30 de minute să fiarbă.
A doua zi am băgat mixerul vertical, am pus sare și piper după gust și puțin unt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pate din ficat de pui şi carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2216 puncte
1236 puncte
1201 puncte
1100 puncte
111 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
