Peste cu cartofi ”rozmarinati”

de eclerash in Pangasius, 24 Apr 2010 | 5874 vizualizari

 

Imi place pestele mult si de acea incerc sa il fac mai ales la cuptor pentru a profita de beneficiile lui,la fel procedez si cu cartofii,prefer sa nu ii prajesc pentru ca devin toxici.De aceea,o sa imi cer scuze daca aceasta garnitura de cartofi va fi mai des intalnita,insa prefer sa ma repet decat sa mananc substante cancerigene.Nu vreau sa fiu inteleasa gresit,nu ii condamn pe cei care mananca tocmai pentru ca nici eu nu vreau sa fiu judecata daca am ales sa nu o fac.

 

INGREDIENTE

  • 2 fileuri pangasius
  • 1 capatana usturoi
  • 1 legatura patrunjel
  • 100 ml ulei masline
  • sare
  • piper
  • cartofi
  • rozmarin
  • oregano
  • busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste cu cartofi ”rozmarinati”:

Punem uleiul intr-o tava de yena in care adaugam pestele peste care vom pune usturoiul ce a fost frecat cu patrunjel si ulei si il bagam la cuptor pt 15-20 minute.

Garnitura se face foarte simplu.Taiem cartofii in 4/6 si ii punem intr-o tava in care am pus in prealabil hartie de copt.Ii stropim cu ulei de masline,adaugam 100 ml apa,ii condimentam cu sare,piper,busuioc,oregano si rozmarin.Dam la cuptor pentru 30-40 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu cartofi ”rozmarinati”" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]