Piftie

de AndreaE in Mancaruri cu carne, 7 Ian 2014 | 4589 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 picioare de porc
  • 400 gr sunculita afumata
  • 4 catei de usturoi
  • sare , piper
  • apa
  • 2 plicuri gelatina
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piftie:

Se spala bine carnea si se pune la fiert.Se fierbe pana se desprinde carnea de pe oase. Se scoate carnea, se curata de oase apoi se taie bucatele si se aseaza in farfurii. 

Se piseaza usturoiul , se adauga in apa in care a fiert carnea. Se adauga sare , piper dupa gust si cele 2 plicuri de gelatina (topita intr-o ceasca de cafea cateva secunde in cuptorul cu microunde). 

Strecurand apa se toarna peste carnea asezata in farfurii. Se lasa pana se intareste. Se consuma cu boia presarata si cu putin otet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piftie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Racitura cu carne de porc