Pizzette de vinete

de rodica_m in Aperitive / Garnituri, 15 Sep 2011 | 5879 vizualizari

 

Blogul Laurei Adamache ne inspira pe multe.... in multe retete...Reteta asta este deosebita, vinetele au un gust atat de bun...incat va sfatuiesc cu incredere sa o incercati...vinete gasim din belsug in perioada asta...asa ca nu ezitati.

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata mare sau 2 vinete mai mici
  • 6-7 ciuperci champignion
  • 4 rosii
  • 4-5 frunze de busuioc
  • 1 catel de usturoi
  • 100 gr cascaval sau mozzarella
  • pesmet
  • ulei de masline
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizzette de vinete:

Vanata o spalam, o uscam si o taiem rondele. In tava punem hartie de copt, aranjam rondelele si le stropim cu ulei de masline.

Taiem ciupercile si rosiile cubulete, usturoiul si frunzele de busuioc le tocam marunt. Adaugam sare dupa gust.

Cascavalul (mozzarella) in cazul meu il taiem marunt sau il puteti da prin razatoare.

Amestecam totul si punem compozitia rezultata pe fiecare felie de vanata. La final punem deasupra cate o lingurita de pesmet si stropim cu ulei de masline. 

Dam la cuptorul incins la 180 C pentru 30-40 min. 

In bucatarie se simte un miros atat de placut semn ca sunt gata. Se pot servi calde cat si reci.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizzette de vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (14)

LUK 1

16.09.2011, 16:55

foarte bine arata si digur sunt bune bune

Bunica 1

16.09.2011, 21:47

Bune rau !

rodica_m 1

19.09.2011, 12:16

pupicei

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

ieri la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu maioneza