Plachie de novac

de Toamna07 in Crap / Caras, 22 Mar 2013 | 9496 vizualizari

 

Timpul de preparare al acestui fel de mancare este destul de scurt,iar ingredientele sunt la indemana oricui.
Aceasta plachie (tocanita de peste) o puteti prepara cu orice peste doriti.Va garantez ca amestecul de legume este absolut delicios.

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

  • 1 novac curatat,spalat si portionat (fara cap)
  • 2 ardei grasi, rosii
  • 3 cepe mari
  • 50 ml vin alb
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 cutie de rosii cuburi
  • sare,piper
  • 2 frunze de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plachie de novac:

Pestele se sareaza,se pipereaza,se  trece prin faina,apoi se prajeste 1-2 minute pe ambele parti.
Calim ceapa taiata pestisori pana devine sticloasa.Adaugam ardeii taiati bastonase subtiri,sare, piper si foi de dafin.Calim pana se inmoaie putin legumele;turnam rosiile si usturoiul zdrobit.Amestecam.
Turnam vinul si  mai lasam sa scada putin.
Intr-o tava intindem amestecul de legume si peste el asezam bucatile de peste.
Dam tava la cuptor incins pentru 20 minute.

Servim plachia de novac cu mamaliguta calda.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie de novac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Panacris 1

20.03.2014, 08:14

-Licurici- 1

23.06.2015, 09:42

Imi place plachia de peste!

Toamna07 1

23.06.2015, 16:11

Multumesc !

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Caras in solzi si sare