Placinta cu mere

de miremirc in Prajituri, 27 Feb 2011 | 30515 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat :

  • 500 g faina,
  • 250 g margarina unirea,
  • 1 galbenus,
  • 6 lg zahar,
  • 1 lg otet,
  • putina sare,
  • 1 lg praf de copt,
  • 200 ml smantana

Umplutura :

  • 1 kg mere,
  • 4 lg zahar,
  • 2 lg gris,
  • 1 lgt scortisoara,
  • 1 albus de ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

Ptr.aluat : amestecam bine toate ingredientele; impartim aluatul in 2 si intindem 2 foi.

Ptr.umplutura : merele curatate de coaja le dam pe razatoarea mare si le punem intr-o craticioara pe foc impreuna cu zaharul pana se calesc putin, apoi adaugam scortisoara si grisul; lasam sa se raceasca; albusul de ou il mixam spuma tare si il incorporam in merele calite si racite

Asamblare : foaie-umplutura de mere-foaie .Se coace in cuptor, apoi presaram zahar pudra deasupra.

Tava 24x34 cm.

Foarte buna :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 55 %
999.99 lei
449.99 lei

COMENTARII (25)

Bucataras Monica 1

24.04.2013, 15:11

schimba numele - prajitura cu mere - ca la felul cum arata numai placinta nu este

COSTEO 1

24.04.2013, 16:43

E perfecta!parca ai masurato

alexandra07 1

14.02.2014, 01:25

praf de copt 1 lingura? sau 1 lingurita?

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert placinta cu mere si foietaj