Placinte cu dulceata

de sandytza in Dulciuri, 28 Oct 2009 | 15306 vizualizari

 

Eu pun reteta de placinte cu dulceata dar se pot umple cu ce doriti. Branza, ciocolata, budinca....Foarte bune.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina320 ml lapte25 gr drojdie1 lingurita zahar1 lingurita sare300 gr branza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu dulceata:

Se pune intr-o cana droijdia , un pic de lapte caldut, zaharul si o lingura de faina. Se amesteca bine pana se omogenizeaza si se lasa asa 5 minute pana se umfla.

 

 

Intr-un bol se pune faina si sarea . Se face un loc in mijloc si se adauga drojdia preparata si restul de lapte.

 

 

Se framanta bine pana nu se mai lipeste . Daca este prea tare se adauga lapte daca este prea moale se adauga faina.

 

.

 

Se lasa la dospit in bol acoperit cu un prosop la loc ferit de curent aproximativ o ora.

Daca a facut gaurele cand dati cu mana prin aluat e gata dospit.

Se imparte in 6 -8 bucati.

Se intinde foaie si se umple cu dulceata.

 

Se impacheteaza

Se intinde foaia asa umpluta si se face o gaura in mijloc ca sa nu se umfle.

Se prajesc in mult ulei pe o parte si pe cealalta.

 

TIPS-URI

1

daca folositi drojdie uscata la plic, nu trebuie sa faceti toate etapele acelea ca si cu drojdia proaspata. Drojdia uscata se pune direct in bolul cu faina iar laptele caldut se toarna peste ea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu dulceata" nu uita sa-i faci un review.

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (5)

Michelle 1

29.10.2009, 08:13

bune,bune..eu le fac cu branza!

sandytza 1

29.10.2009, 10:45

bune si cu branza Michele . Si eu cand fac facde amandoua de obicei.

iry-gabriela 1

29.05.2012, 00:16

interesante placintele

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

ieri la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]