INGREDIENTE
- 400 g carne porc taiata cubulete mici (2-3 cm)
- 1 lingurita amidon
- 1 cutie muguri de fasole (soia)
- 1 cutie porumb tanar
- 1 mana alune macadamia (sau de care aveti)
- 1 ceapa medie, tocata marunt
- 3 catei usturoi rasi fin
- 2 cm ghimbir ras fin
- 3 linguri sos soia
- cateva picaturi sos chilli (sau sos de ardei iuti)
- ulei pentru prajit (mai mult)
2comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Porc chinezesc:
Pune un wok (sau o tigaie mare) la incalzit si adauga uleiul. Pune alunele la prajit in uleiul fierbinte pana ce devin aurii. Scoate-le.
Amesteca cubuletele de carne cu amidonul si pune-le in uleiul incins. Prajeste la foc mediu pana ce carnea este aurie si bine facuta. Scoate carnea pe o farfurie.
Scurge uleiul din tigaie, pastrand 2 linguri din el. Prajeste putin usturoiul si ghimbirul in ulei. Adauga ceapa si stir-fry 2 minute. Adauga mugurii de fasole si stir- fry 3 minute. Adauga porumbul si stir- fry 3 minute. Adauga carnea, sosul soia, sosul chilli, amesteca bine si mai gateste 2-3 minute.
Amesteca alunele si serveste cu garnitura de taietei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Porc chinezesc" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Faine si tare bune trebuie sa fie!La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
262 puncte
115 puncte
103 puncte
63 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
