Prajitura cu mere

Intr-un catron am batut ouale bine cu zaharul, apoi am adaugat uleiul, praful copt stins in otet, faina, zahar vanilat, scortisoara, nuca. La final am amestecat cu lingura si merele. 

Am uns o tava cu ulei si am tapetat-o cu faina si am turnat compozitia.Am introdus la cuptor pentru approx 40-50 minute. Am lasat-o sa se raceasca apoi am pudrat cu zahar si am portionat-o.

Pofta buna!