Prajitura cu prune

de RuxyRux in Dulciuri, 30 Aug 2013 | 13659 vizualizari

 

Mmmmmmmmmmmmmm...si cam atat...eiiiii...hai totusi sa va mai spun ceva...DELICIU! :) se poate face si cu alte fructe...e o bogatie in piata, prune, mere, pere in panere...tot ce vrei , desigur alegerea va apartine :)

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 300 gr zahar pudra( preparati-l in casa)
  • 200 gr unt( 85%)
  • 250 ml lapte
  • 5 oua
  • vanilie
  • un praf de sare
  • un praf de copt
  • coaja de lamaie
  • 1 lingura de zeama de lamaie
  • 1 kg si jumatate de prune coapte, de preferat nu foarte moi)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune:

Galbenusurile le amestecam cu laptele( rece) , vanilia si coaja de lamaie, apoi ulterior vom adauga untul topit.

Albusurile  zi zaharul pudra se mixeaza ca la bezea.

Peste galbenusuri vom adauga o jumatate din bezeaua de albus, apoi faina si praful de copt stins cu zeama de lamaie si sarea.

Amestecam bine la mixer toata compozitia. Oprim mixerul si adaugam restul de bezea, amestecam cu un tel usor prin invaluire pana incorporam bine tot albusul.

Intr-o tava 24/35 cm, tapetata cu foaie de copt, turnam compozitia.

Adaugam prunele feliate.

Coacem prajitura la 180 de grade pentru aproximativ 35-40 de minute. Vom face testul scobitorii.

Lasam la racit si taiem apoi o servim cu mare placere...e o bunatate ...va garantez ca nu va veti putea opri din mancat :))))

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (66)

RuxyRux 1

04.09.2013, 20:09

Multumesc

saviana 1

01.09.2014, 17:25

cuptorul nu cumva se incalzeste la 180 si nu la 280 grade ?

RuxyRux 1

01.09.2014, 17:39

Da...ai dreptate am gresit, cer scuze...Miha, Gabyta daca vedeti postarea va rog mult sa editati

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu prune si nuca