Prajitura cu prune

de mirela0911 in Prajituri, 12 Aug 2015 | 5727 vizualizari

 

Este o reteta preluata dintr-o revista. Initial, am crezut ca am ratat prajitura dar dupa ce s-a copt si am lasat-o sa se raceasca bine, mi-am zis ca seamana cu prajitura inteligenta, doar ca are in plus prunele. Este foarte buna rece, merge perfect pe caldura asta!

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • un praf de sare
  • 150 g unt
  • 3 oua
  • 1 plic praf de copt
  • 750 ml lapte
  • 500 g prune
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune:

Intr-un bol se pune faina si se amesteca cu zaharul, zaharul vanilat si praful de sare. Se adauga untul topit si racit putin, se amesteca bine cu degetele pana se obtine un aluat nisipos. Se pastreaza o cana din aluat pentru mai tarziu.

Peste restul de aluat se adauga praful de copt si ouale. Se amesteca bine cu ajutorul unui tel apoi se toarna laptele. Se omogenizeaza bine. Se va obtine o compozitie lichida, asemanatoare cu cea de la prajitura inteligenta. 

Prunele se spala, se curata de sambure si se taie in doua sau in patru, in functie de cat de mari sunt prunele.

Se unge un vas de ceramica cu unt si se tapeteaza cu faina, apoi se toarna compozitia. Se aseaza prunele si se presara deasupra aluatul nisipos pastrat in cana.

Se da tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 50 de minute (pana se rumeneste fumos). Se lasa sa se raceasca bine inainte de a fi servita.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Cand se vor pune prunele peste compozitie, acestea vor pluti deasupra.

2

Se pastreaza la frigider pentru a fi racoroasa in momentul servirii.

3

Se taie doar dupa ce este bine racita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura turnata cu mere