Prajitura de iaurt cu fructe

de Dya Daniela Andrei in Prajituri, 7 Oct 2011 | 10442 vizualizari

 

O prajitura racoroasa potrivita in orice moment,,,, o combinatie intre checul de fructe si budinca de iaurt!

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
  • 3 oua,
  • un praf de sare,
  • 2 cesti de zahar,
  • 4 cesti de faina,
  • 1  ceasca cu ulei,
  • esente de vanilie, 
  • 1  ceasca cu lapte,
  • 1 pliculet cu praf de copt,
  • optional 1 lingura de cacao,
  • fructe: 4-5  prune, 3 nectarine si struguri negri,
  • dulceata de afine sau de visine
  • Pentru crema de iaurt avem nevoie de:
  • 1 kg iaurt,
  • esente de vanilie sau rom,
  • zahar vanilat,
  • 2 pliculete cu gelatina,
  • fructe sau dulceata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de iaurt cu fructe:

Modul  de pregatire a blatului il gasiti aiciChec cu fructe  sau AICI

Pentru crema de  iaurt procedam in felul urmator:

Intr-un vas, amestecam iaurtul cu zaharul si esentele. Intre timp pregatim gelatina pe care o vom adauga in crema de iaurt avand grija sa omogenizam compozitia. Insiropam blatul - desi nu este obligatoriu -  peste care vom pune  compozitia de iaurt cu fructe si dulceata.

Se lasa la rece cateva ore. Cand servim prajiturica, o taiem felii si ornam cu dulceata!

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

putem felia blatul pentru mai multe straturi

2

fructele variaza in functie de anotimp si preferinte, desi, strugurii si visinele confera un gust divin

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de iaurt cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Chec cu stafide si ciocolata in masina de paine