Prajitura "Tavalita"

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 28 Apr 2010 | 10238 vizualizari

 

Este prajitura copilariei mele;o facea mama foarte des si in cantitati mari:D

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 300 g zahar
  • 70 g margarina
  • 2 oua
  • 3 linguri miere
  • 200 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • 400 g faina
  • Glazura:
  • 200 g zahar pudra
  • 200 g unt sau margarina
  • 100 ml lapte
  • 100 g rom sau o esenta ( 10 ml)
  • 3 linguri cacao
  • 300 gr cocos
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Tavalita":

Ingredientele uscate se amesteca,la fel si ingredientele lichide,apoi peste ingredientele lichide se adauga treptat cele uscate pana rezulta o compozitie omogena.

Se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt(tava sa fie putin mai mica decat cea de la aragaz) si se coace aprox 35 min pana se rumeneste(pt siguranta faceti testul cu scobitoarea).

Cand se raceste se taie cuburi,dupa preferinta  se trec prin glazura de cacao pe care am facut-o amestecand toate ingredientele si dandu-le in cateva clocote.

Dupa ce se trec prin glazura le "tavalim" prin nuca de cocos.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Tavalita"" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]