Pui curry

de susu in Pui, 11 Mai 2012 | 6950 vizualizari

 

Mie una imi place bucataria asiatica, indiana, tailandeza etc si pe caldurile astea culmea chiar merge ceva picant stins cu o bere rece

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei iute
  • ¼ lgt sare
  • ¼ lgt curcuma
  • ¼ lgt praf de chimen
  • ½ lgt coriandru
  • ¼ lgt sofran ras
  • el hanout rosu 1 vf cutit
  • macanec ¼ lgt
  • Un praf de nucsoara 
  • 1 praf de scortisoara
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 lingurita pasta de curry sau garam masala
  • 30 ml smantana lichida
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui curry:

Usturoiul se taie felii, ceapa se toaca, ardeiul se curate de seminte si se taie felii. Se incinge un wok, se adauga uleiul si apoi ceapa toccata. Adaugi puiul bucati potrivite si apoi se caleste impreuna cu ardeiul si usturoiul. Se adauga condimentele si se amesteca un minut. Se pune apoi pireul de rosii si smantana si se amesteca 1 minut.

Eu l-am servit alaturi de o garnitura de orez rosu

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui curry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mamaieelena 1

11.05.2012, 18:44

mmm vreau si eu.....

Sim0na 1

11.05.2012, 20:26

mmm.... arata delicios!!!!

Rocsi 1

13.05.2012, 15:27

wawww ce de condimente!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Curry cu piept de pui