Pui in sos dijonez si iaurt

de Miha in Pui, 20 Feb 2010 | 6350 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 1 cana supa de carne
  • 2 linguri mustar cu boabe
  • 150 g iaurt
  • 1 lingura faina
  • ulei de masline
  • boia de ardei
  • rozmarin
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in sos dijonez si iaurt:

Carnea se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia de ardei si rozmarin, dupa care se prajeste putin, in 2 linguri cu ulei de masline. cand sunt gata se scot pe o farfurie.

Ceapa si usturoiul tocate marunt se calesc putin in uleiul in care am prajit carnea. Faina o "desfacem" cu supa de carne si turnam peste ceapa. Omogenizam, dupa care adaugam mustarul.

Dam cateva clocote, adaugam si carnea. Acoperim cu un capac si lasam la fiert, la foc mic, in jur de 10-15 minute. La sfarsit, punem iaurtul, omogenizam, mai fierbem 1 minut.

Se serveste cu cartofi natur sau paste. Eu am facut paste fundite si le-am zis copiilor ca ne-a trimis Mos Craciun un cadou. :))

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in sos dijonez si iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

dicarmencitta1957 1

21.02.2010, 21:42

Foarte apetisanta reteta ta draga Miha,trebuie sa o testez,am si trecut-o la favorite.Felicitari,le meriti din plin.Imi place cum gatesti.

mamidesara 1

28.02.2010, 15:25

Miha 1

28.02.2010, 15:43

Multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pui cu vinete